DNTN Nước Mắm Tám Phú

• Nhắc tới Bình Định thì nhiều người sẽ nghĩ đến ngay món bánh tráng nước dừa, bánh ít lá gai, rượu bàu đá,… Ngoài ra ở đây, nước mắm nhỉ Bình Định cũng là một đặc sản gia truyền với chất lượng và ngon không kém gì ở những nơi khác. Nước mắm nhỉ ở đây được truyền từ nhiều thế hệ con cháu, để giờ đây, thương hiệu nước mắm Bình Định đã phủ sóng trên khắp Tổ quốc.
• Vẫn là công thức chung, vẫn những nguồn nguyên liệu quen thuộc, nhưng nước mắm Bình Định lại mang đến một hương vị hết sức đặc biệt mà không lẫn với bất kỳ loại nước mắm nào trên đất nước Việt Nam.
• Đối với DNTN Nước Mắm Tám Phú thì để làm được nước mắm thì nguyên liệu chính phải lấy từ chính nguồn cá có được từ vùng biển nơi đây đó là cá cơm đỏ, cá cơm than và sọc tiêu, như vậy mới mang đến mùi vị đặc trưng cho nước mắm. Để làm được mắm ngon thì người làm mắm phải tiến hành các phương thức để bảo quản, kiểm định và loại bỏ những tạp chất có trong nguồn nguyên liệu để tạo ra hương vị mắm thơm ngon của đạm và vị mặn của muối biển miền Trung.

Kinh doanh lưu trú